Jornadas de la Langosta Real en el Restaurante Pucela
El restaurante Pucela organiza por décimo año consecutivo sus Jornadas Gastronómicas de la Langosta Real. Hasta el 24 de abril ofrecerá un plato para dos personas que incluye una langosta de un kilogramo preparada bajo diferentes elaboraciones.
Los comensales podrán elegir degustar su langosta con arroz -seco o caldoso-, a la plancha, cocida –y acompañada de salsa rosa y salsa tártara- o en ensalada –con cinco tipos de lechugas y aliño tradicional- por un precio de 50 euros por pareja (bebida y postre no incluidos).
Estas jornadas, que comenzaron organizándose para contrarrestar el “bajón” de los días posteriores a la Semana Santa, se han convertido en una cita ineludible para los amantes del que es sin duda "el rey de los mariscos". Por ello, según aconsejan desde el propio restaurante, es recomendable reservar con antelación si no queréis llevaros una “mala sorpresa” y que esté lleno.
Ver cartel completo de las Jornadas de Langosta Real del Restaurante Pucela.
Acerca del Restaurante Pucela
Galardonado con un Sol Repsol en el pasado diciembre, el restaurante Pucela ofrece una carta tradicional con detalles de actualidad. Asados y guisotes de toda la vida, comparten minuta con originales ensaladas, su salpicón de bogavante o el steak tartar. Su clásica tortilla de patata guisada y su leche frita, siguen a pies juntillas el recetario materno, con el que se inauguró el establecimiento allá por la década de los sesenta del pasado siglo.
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